Kesä on lapin luonnossa kiihkeän kasvun aikaa. Yöttömässä yössä kasvavat erityisen aromaattisiksi niin luonnon marjat kuin yrtitkin sekä pohjoiset viljelylajikkeet, esimerkiksi ainutlaatuinen lapin puikuperuna. Yötön yö kestää Luostolla 30.5. - 15.7.